こんにちは。

リリです♪

 

閲覧ありがとうございます。

ヽ(*´▽`)◆ゞ tea time♪

 

 

f:id:cutekitten03:20161214041030j:image

 

 

あら、失礼。

お茶の最中だったわ。

f(´-`;)ポリポリ 

 

 

今、米麹から、作った甘酒を飲んでいたの。

ヒャホォ━━(*´ω`)ノ━━!!!

 

甘酒って、酒粕から作った物、米麹からから作った物とがある事は、ご存知かと思います。

 .+:。゙d(・ω・*)ネッ゚.+:。

 

 

過去記事に、米麹から、炊飯器を使って作る方法を、記載しました。

サッ ( `・ω・)っ

 

 

www.cutekittenlily.com

 

 

今回も、私は、炊飯器を使って、甘酒を作っていました。

(o._.)o ドレドレ・・・

 

 

f:id:cutekitten03:20161214041633j:image

 

 

この場合は、とにかく、温度管理が難しいのです。

(´。•ω•。`)

 

 

それを、友人Tに言った所。

ε=(・д・`*)ハァ…

 

 

友人T『今の季節なら、温度管理して、60℃近くになったら、鍋に移し、タオルに包んで、コタツで保温すると楽だよ』

 

 

そうなんだ!

出かけない日には、出来るかな?

時々、間をみて混ぜるのがコツだそうです。

(混ぜないと、甘くならない)

(´・∀・`)ヘー

 

機会があったら、検証してみたいと思います。

゚.+:。(*-ω-)(-ω-*)゚.+:。ウンウン   

 

 

リリ

 

 

応援者になっていただけませんか?
(ランキング・ブックマーク・読者登録等)
ていただける
          ↓↓↓


にほんブログ村

Follow @syara1006